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    【漫画レポート】5つの食べ方ルールで10kgのダイエットに成功!

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ヨシエさんのダイエット法

58kgから48kgの減量に成功したヨシエさん(27歳・主婦)。生活環境の変化がダイエットのきっかけになったそう。食事制限を中心に行ったダイエット法は、誰でも簡単に取り入れられるものばかり。ガマンしない食べ方ルールをご紹介します。


ヨシエさんの太っていたころ

ヨシエさんの食事法1

ヨシエさんの食事法2

もずくを使ったこんなレシピもおすすめ!

「トマトもずく」<49kcal>

トマトもずく

脂質の吸収を抑えたり、脂肪燃焼を促したりする成分を含むもずく。甘酸っぱい味を活かして調味料を使わずにつくれるからラクチン。

■材料(2人分)■
トマト:2個
もずく酢(味付き):小2カップ(140g)
みょうが:1個

■つくり方■
(1)トマトはひと口大の乱切りにして器に盛り、もずく酢をかけ、せん切りにしたみょうがをのせる。

「もずくと豆腐のヌルッと中華サラダ」<196kcal>

もずくと豆腐のヌルッと中華サラダ

超低カロで繊維&ミネラルたっぷり。食前・食中に食べるのがおすすめ。市販のもずくには味がついているので、ドレッシングは控えめに。

■材料(2人前)■
カットわかめ:4g
春雨:20g
木綿豆腐:小1丁
もずく:2パック
レタス:4枚

<調味料A>
・和風ドレッシング:大さじ1
・ゴマ油:大さじ1
・ラー油:小さじ1

■つくり方■
(1)カットわかめは水でもどす。春雨は湯でもどし、適当な長さに切る。豆腐は一口大に、レタスは食べやすい大きさにちぎる。
(2)ボウルにAをよく混ぜ合わせ、水気をきったわかめ、春雨をよく和える。
(3)器にレタスと(2)と豆腐ともずくを盛り合わせる。

次回はヨシエさんの運動法をご紹介します。

イラスト/上田耀子

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