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桃はおいしいだけでなく、カリウムやペクチンなど栄養豊富で滋養に富む果物。夏から秋にかけて弱った体をいたわってくれる果物ですが、冬場にも桃パワーを享受できるのが「桃酢」です。桃を発酵して作る桃酢は栄養価も高まり、疲労回復や免疫力アップにも役立ちます。今回はカルディの『飲むための桃のお酢』をご紹介していきます。
Contents 目次
栄養たっぷりの桃酢
滋養に富んだ桃は夏バテ、秋バテの特効薬。
栄養たっぷりで食物繊維のペクチンやビタミン、ミネラルも含まれています。
さらにポリフェノールや鉄分、マグネシウムなどもバランスよく含まれ、イメージ通り女性のための果物でもあります。
しかも果実酢にすることで、栄養価を高め、冬場でもこの桃の栄養を享受できます。疲労回復し、滋養を高め、腸内環境を整えることで免疫力もアップ！インフルの季節に頼もしい桃酢です。
カルディオリジナルの『もへじ 飲むための 桃のお酢』は山梨県産の桃の果汁を使用して作られています。
ミネラルウォーターや炭酸水、牛乳などで割り、５倍希釈していただきます。
お酢というと、飲みにくそうなのですが、カルディの桃酢は飲むために作られたもの。
原材料は山梨県産の桃果汁が主となっていて、桃酢のほかにはちみつも入っていて、飲みやすそう！
華やかな桃の香りとスッキリした味わい
ぬるま湯で割って桃酢を飲んでみました。
ほのかに花のような華やかな香りがします。驚くほどに口当たりがやさしく、ごくごく飲めます。
桃の甘さはありますが、それほど甘ったるくはなく、桃のジュースをイメージするといい意味で裏切られます。いうなれば「桃そのもの」といった味わいです。甘さが強くなく、ジューシーな味わい。残り味に酸っぱさがあり、さっぱりとしたあと味です。
そして、やはり桃だけにちょっと上品なテイストが感じられます。
炭酸割りも試してみましたが、こちらはビネガーと炭酸が効いてより爽やかです。カフェで出しても納得のヘルシーさ。
糖分が多く、飲み過ぎは禁物ですが、20ml（5倍希釈時100ml）あたりと25kcalとなっていて、気になるほどのカロリーではありません。数日飲み続けていますが、太る感じはしないです。
疲労回復し、すっかり元気になりました。桃の香りで気持ちの疲れも取れたような気もします。
カルディ もへじ 飲むための 桃のお酢 330ml 645円（税込）
文・写真／庄司真紀
