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コーヒー大国のアメリカで、かわいい紅茶専門店がトレンドに!

日本でも現在、コーヒーショップが流行中ですが、元はアメリカの人気店だったりします。そんなコーヒー大国・アメリカでなんと今、紅茶専門店が続々オープン中なのだとか。いったいなぜ? そしてどんなお店なの? シカゴからのレポートです。


ショッピングモールに続々オープンしている紅茶専門店


アメリカのショッピングモールでは路面店が大活躍。その時々の人気商品や、流行り商品が路面店で販売されトレンドがいち早くわかる場所でもあります。そんな路面店で最近人気なのが紅茶専門店。有名コーヒー店が必ず入っているモールで、今、紅茶専門店の人気が右肩上がりなのです。
女性受けを狙ったおシャレなカフェタイプでモールで歩き疲れた時に、ふと立ち寄りたくなる雰囲気。メニューにはホット、アイスとあり何種類ものおいしそうな紅茶が揃っています。


どんな紅茶なのかが一目瞭然の、日本では当たり前の写真付きメニューがアメリカでは珍しく、オーダーしやすいことも人気のひとつ。夏本番のこれからはアイスティーがコーヒーよりも人気になる季節。コーヒーが本場のアメリカでも若い女性のアイスティー人気は上々です。フレーバーティーはもちろんですが、和風のグリーンティーや、最近ではGyokuroと日本語の茶葉の種類がそのまま英語表記となるほど、日本のお茶の知名度も人気も上がってきていると言えます。

アメリカの紅茶専門店はカラフルで面白い種類が人気


モールでは路面店の他に店舗を構えた紅茶の正規店もオープンし話題となり、お茶好きの方達で賑わっています。店内に入ると何とも言えない甘い匂いが漂い、カウンター後ろの壁に並んでいる大きな缶がお茶の種類によって色とりどりに仕分けられ並んでいるのが目を惹き、その種類の多さに驚きます。

お茶のフレーバーは8種類でそこからさらに枝分かれし、ベリー、ミント、フローラル、シトラス、デザートなど魅力的な風味が購買意欲をそそります。缶に重さでの価格が表記されているので安心して購入できますし、質問や試飲したい場合は気軽にスタッフが対応してくれ、とてもフレンドリーです。


面白い紅茶葉をご紹介すると「Weight to Go」はイチゴ、リンゴ、ハイビスカスから抽出されるプーアル茶で鮮やかな赤色をし、名前から察するに、ダイエットに効果的? 「Samurai Chai Mate Tea」屈強なイメージを想像するネーミングで、スパイスの効いたシナモン、パパイヤなどから作られています。お茶の葉の中でも鑑賞ができるのは工芸茶と呼ばれる種類で、このお店にあるのが「Peach Blooming Tea」で、味を楽しみ、目で楽しむと、身も心も癒されるお茶です。

こんなに可愛いお茶関連グッズが揃っている


アメリカでは入手が中々難しい日本の茶器ですが、紅茶専門店ではそんな心配は要りません。お茶をたてるのに必要な茶碗や茶器まで販売されています。お茶を入れる時に、これがあると味がまったく違うとも言われるほど重要な茶瓶や鉄器の湯飲みまで揃っています。それもとても鮮やかな色でカラフルに揃い、どれを選ぶか迷ってしまう程です。


洋風スタイルでお茶を楽しむ場合はマグカップに茶漉しがセットアップされたタイプや、自分のマグカップに合わせて使えるタイプの茶漉しなど最近の紅茶ブームが影響しており沢山の茶漉しが揃っています。アメリカの紅茶市場で今後、どんな茶葉や茶器が発売されるのか楽しみです。

日本では決して珍しくない紅茶専門店。でもこんなアメリカスタイルの専門店が近く逆輸入なんてことも、あるかもしれませんね。

写真・文/脇方真由美 ホリ・コミュニケーション

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  1. 紅茶

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