ヘルシー甘味料部門で「使ってよかった」アイテムTOP３

第１位　ラカントSシリーズ（サラヤ）

第１位に選ばれたのは、天然素材を使ったカロリー・糖質ゼロ※の「ラカントSシリーズ」。
古くから漢方として親しまれているウリ科の果実「羅漢果（ラカンカ）」の高純度エキスと、トウモロコシの発酵から得られる天然甘味成分「エリスリトール」の天然素材から作られた自然派甘味料です。砂糖と同じ甘さなのに、カロリーも糖質もゼロ。ラカントに配合される糖質は糖アルコールに分類され、血糖値に影響しないことから、ロカボ糖質はゼロとなります。血糖値が気になる人にもおすすめ。
ラカントSシリーズは、砂糖と同量を置き換えて使うことができるので、面倒な使用量の計算をする必要なくふだんの料理に活用できるほか、熱に強く、加熱調理しても甘味が損なわれないため煮込み料理やグリル料理、ケーキやクッキーなどの焼き菓子作りにも最適です。
※ロカボ糖質とは、利用可能炭水化物を元に算出したものです。ロカボ糖質は１g当たり４kcalのエネルギーを持つ糖質量として表示されます。

ラカントS 顆粒 130g 0kcal ￥538（税込／編集部調べ）
ラカントS シロップ 280g 0kcal ￥538（税込／編集部調べ）

読者のみなさんに愛用の理由を聞いてみると…
「甘みがちゃんとあり、ふつうの砂糖に比べてヘルシーなところが気に入っています」「ラカントSは自然な甘さで料理に使いやすいです」といったコメントが寄せられました。

砂糖と同量を置き換えでき、さらに自然な甘さで幅広い料理に使えるラカントSシリーズは、ダイエッターなら一度は使ったことのある人も多いのではないでしょうか。日常の食事から手軽にとり入れられるヘルシー甘味料として堂々の第１位に輝きました！

第２位　オリゴのおかげ（塩水港精糖）

続いて、第２位に選ばれたのは、「オリゴのおかげ」。
ビフィズス菌を増やしておなかの調子を整える甘味料です。甘さは控えめで、カロリーは砂糖の約半分。毎日続けることがポイントです。

オリゴのおかげ シロップ ボトルタイプ 300g 2.3kcal（1g当たり） ￥540（税込）

第３位　パルスイート®シリーズ（味の素）

続いて、第３位に選ばれたのは、「パルスイート®シリーズ」。
砂糖に近いおいしさを楽しみながらカロリーコントロールが可能です。顆粒タイプ、液体タイプ、袋入り、スティック入りなど幅広いラインアップで、加熱できる品種もあり、料理やお菓子作りにも便利です。

パルスイート® 120g袋 3.29kcal（小さじ1杯2.3g当たり） ￥545（税込／編集部調べ）

続いては、「使ってみたい編」１位の発表です！　みなさんに選ばれた注目アイテム１位は…？

ヘルシー甘味料部門で「使ってみたい」アイテムに選ばれたのは…!?

第１位　オリゴのおかげ（塩水港精糖）

第１位に選ばれたのは、使ってよかった編でも入賞をしたおなかにもうれしい「オリゴのおかげ」。
砂糖の代わりに使える卓上甘味料です。クセのない甘さで料理やスイーツ作り、コーヒー、ヨーグルトなど何にでも使うことができます。主成分の乳糖果糖オリゴ糖が腸内のビフィズス菌のエサになり、ビフィズス菌が増えることでおなかの調子を良好にします。
１日当たりの摂取目安量は、ティースプーン２～５杯（８～20ｇ）程度。腸内のビフィズス菌を増やすためには、毎日「オリゴのおかげ」を摂取することが大切です。料理やスイーツ作り、飲みものに入れるなどさまざまな用途で使えるため毎日の習慣にしてじょうずにとり入れることをオススメします。

オリゴのおかげ シロップ ボトルタイプ 300g 2.3kcal（1g当たり） ￥540（税込）

「使ってよかった」第２位に続き、「使ってみたい」では第１位となった「オリゴのおかげ」は、カロリーが砂糖の約半分なのでダイエット中でも使いやすい便利なアイテム。ダイエットにはもちろん、おなかにもうれしいトクホの乳糖果糖オリゴ糖シロップをに注目です！

ダイエット中は砂糖やシロップなどの甘い甘味料をガマンしがち。とはいえ、料理やお菓子作りに欠かせないため、どんなものを使おうか迷っている人も多いはず。ぜひ、今回ご紹介したランキングを参考に、毎日の食生活にヘルシー甘味料をとり入れてみてください！

FYTTE大賞の全部門のランキングが気になる人は、特集ページも隈なくご覧くださいね！
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［調査概要］
調査対象 FYTTE読者1,000人
調査媒体 FYTTEweb、FYTTE Instagram
調査期間 2023年2月8日（水）～ 2023年4月13日（木）
調査内容 全19部門、１部門最大13商品の中から、使ってよかった編、使ってみたい編それぞれ３商品まで投票して決定。アンケートのノミネート商品は「FYTTEダイエット＆ヘルス大賞2022」の上位5商品から終売品を除き、かつ、2021年11月～2022年11月末までに発売された新商品を追加。

文／FYTTE編集部