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Contents 目次
キムチ納豆のトマト詰め＜124 kcal＞
■材料（２人分）■
トマト：（小）２個
キムチ：50g
青じそ：４枚
ひき割り納豆：１パック（40～45g）
白炒りごま：少々
＜A＞
・西京みそ：大さじ１
・ごま油：小さじ１
・しょうゆ：少々
■つくり方■
（１）トマトは上部を横に切り、中をくりぬく。
（２）くりぬいたトマトの実はざく切りにして種ごと耐熱ボウルに入れ、ラップをかけずに、電子レンジ（600Ｗ）で３分ほど加熱して水分を飛ばし、とり出して混ぜる。
（３）キムチは細かく刻み、青じそは細切りにする。
（４）（２）に（３）と納豆とＡを加えて混ぜる。
（５）（１）に（４）を詰め、白炒りごまを指でひねって散らす。
オクラ納豆韓国風＜160 kcal＞
■材料（２人分）■
オクラ：６本
＜A＞
・オリーブオイル：小さじ２
・コチュジャン：小さじ２
・すりごま：小さじ２
・酢：小さじ２
小粒納豆：１パック
■つくり方■
（１）オクラはヘタをそぎとってゆで、小口に薄く切る。
（２）Aを合わせる。
（３）納豆、オクラ、（２）を合わせ混ぜる。
納豆入りスープワンタン＜142kcal＞
■材料（２人分）■
納豆：２パック
長ねぎ：1/5本
ワンタンの皮：20枚
キャベツ：４枚
しいたけ：２個
にら：1/2束
湯：３カップ
固形スープの素：２個
酒：大さじ１
塩、こしょう：少量
ごま油：小さじ1/2
■つくり方■
(１)長ねぎはみじん切りにし、納豆に混ぜて20等分し、ワンタンの皮の真ん中にのせて半分に折る。
(２)キャベツはひと口大に切り、しいたけは石づきをとって薄切りに、にらは３cmの長さに切る。
(３)鍋に分量の湯を煮立て、スープの素をくずして入れ、酒、塩、こしょうで味を調えてキャベツを加える。
(４)再び煮立ったら（１）のワンタンを入れ、皮が透き通って中まで火が通ったらしいたけ、にらを加えてひと煮する。
(５)火を止め、ごま油を加えて仕上げる。
日々の生活に納豆をとり入れて、キレイやせを目指しましょう！
文／FYTTE編集部
