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CATEGORY : ダイエット｜食べる

公開日：2025.04.16

アスパラガスの簡単レシピ！シャキシャキ食感とコクが極立つ３選

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アスパラガスには、ルチンやグルタチオン、アスパラギン酸といったアミノ酸の一種をはじめ、カリウム1,227mg、ビタミンK195μg（マイクログラム）、葉酸863μgなどの栄養素が豊富に含まれています（100kcal当たり）。春から秋まで出回っているアスパラガスを使ったレシピをご紹介します。

Contents 目次

簡単にできるアスパラガス料理

3つとも、独特の歯ごたえや香りを楽しむことができるレシピです。

シャキシャキした歯ごたえが楽しめる一品。

アスパラガスの爽やかな緑色と香りがアクセント。