アスパラガスには、ルチンやグルタチオン、アスパラギン酸といったアミノ酸の一種をはじめ、カリウム1,227mg、ビタミンK195μg（マイクログラム）、葉酸863μgなどの栄養素が豊富に含まれています（100kcal当たり）。春から秋まで出回っているアスパラガスを使ったレシピをご紹介します。

diet

関連記事

1. Fitness

   国内初！ひとりでゆったりヨガを楽しめる『ほっ、とヨガ』が登場

   2018.12.02

   63

2. Diet

   長期間の糖質制限がやせにくい体を作ってしまう!? こじらせダイエッターの本気ダイエットプログラム＃２

   2020.11.19

   45

3. Healthcare

   青魚に多い「オメガ3系脂肪酸」。サプリも心臓病を防ぐ効果アリ！と最新海外研究

   2020.11.17

   30

4. Diet

   えのきたけ２束のカロリーは？～ダイエットに役立つ栄養クイズ～

   2023.09.25

   0