まず驚いたのが、このコンパクトなサイズ感。１本（145g）で、小さじ１杯 （約５ml）を毎日摂ると、約１か月で使い切ることができます。キッチンに置いても場所を取らないのがいいですね。 

さらに、酸化しやすいアマニ油の鮮度を保つフレッシュキープボトルを採用していて、開封後も空気に触れにくい仕様なのだそう。毎日使うものだから、この工夫はうれしいポイントです。 

まずはそのまま飲んでみた 

 「そのまま飲んでもOK」との記載があったため、まずは小さじにとって、そのまま試飲してみることに。 

スプーンにのせてみると、オイルはさらっと透明感があり、とろみは控えめで軽やかな印象です。一般的な食用油のような重たい質感ではなく、サラサラとしたテクスチャーなのが見た目からも伝わってきます。 

いざ口にしてみると、気になっていた油っぽさはほとんど感じません。クセや苦みが少なく、後味もすっきり！　「これならそのままでも飲める」というのが率直な感想でした。 

サラダにかけてみた 

アマニ油は熱に弱いため、加熱せずそのままかけるのがおすすめとのこと。そこで次はシンプルなサラダに、そのままかけていただきました。 

「そのままでも飲めるくらいクセが少ないなら、料理にかけても違和感がないかも？」と試したところ、やはりクセはほとんど気になりません。キャベツやトマト、紫玉ねぎなど野菜本来の味をジャマせず、いつものサラダが楽しめました。 

オリーブオイルよりも軽い印象で、「これなら毎日でも使えそう」と感じました。 

ジュースにもプラスしてみたら… 

続いて、ジュースにもチャレンジ。正直、「飲みものに油を入れると浮いてしまうのでは…？」と抵抗があったものの、透明なオイルなので見た目はほとんど変わらず、軽く混ぜると、あっという間に油の姿はなくなりました。 

こちらも意外なほど飲みやすい！ 

オイル特有の重たさはほとんど感じず、ジュースの味を大きく変えることもありませんでした。スムージーやヨーグルトに混ぜる人が多いというのも納得です。「かける」「混ぜる」だけなので、忙しい朝でも続けやすそうだなと思いました。 

ポイントは「毎日とり入れるハードルの低さ」 

 「日清アマニ油」を実際に試したことで、クセが少なく料理や飲み物を選ばないことがわかり、「油を毎日飲むなんて…」と感じていた抵抗感はなくなりました。忙しい日はサラダ、時間がない朝はジュースやヨーグルトなど、その日の食事に合わせて気軽に使い分けられそうです。 

また地味にうれしかったのは、注ぎ口が細めであること。「オイルってドバッと出ちゃうイメージがあるけれど、大丈夫かな？」と不安に思っていましたが、本当に少しずつ出てくる！　液だれもしにくく、「小さじ１杯だけ使いたい」というときに量を調整しやすいのが印象的でした。この使いやすさは続けやすさにもつながりそうです。 

「健康のために何か始めたいけれど、面倒なのは続かない」という人には、ふだんの食事にプラスするだけなのでとり入れやすいアイテムだと感じました。まずは”小さじ１杯”から、毎日のオメガ３習慣を始めてみるのもいいかもしれません。

（編集 Y） 

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