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もっちりした食感とかわいらしい見た目が特徴のパンケーキ。ソースや具材の種類も豊富で、見かけるとつい食べたくなりますよね。そこで私が今回見つけたのは、９月17日（火）よりローソンで発売された「モンブランのクリームパンケーキ」。パンケーキの間にたっぷりマロンクリームをサンドした秋らしいスイーツです。ネット上では、「マロンクリームの舌ざわりがたまりません。濃厚なクリームをたっぷり堪能できる」「インパクトがある見た目だったので思わず写真を撮りました」「パンケーキの生地もフワフワでクオリティーが高い！」と早くも話題沸騰中。ガンバる自分へのご褒美にぴったりなスイーツを、しっかり味わってチェックしていきます！
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秋らしさ全開のふんわりパンケーキ！
透明のパッケージに入った同商品は、約５㎝の高さがあるボリューミーなサイズ感。パンケーキは３枚構造になっており、表面を覆い尽くすほどマロンクリームがこんもり盛られています。パンケーキの中心にはドンッと渋皮栗がトッピングされて、上から茶色いマロンソースがかかっていました。細かく砕かれた栗甘露煮も散らばっているため、どこから食べても栗の風味を味わえそうですね。
ふたを開けると、まずはクリームのスイートな香りがフワリ。顔を近づけたところ、しっかり栗の匂いが鼻の中を抜けていきます。思っていた以上の甘い香りに、食べる前からワクワクが止まりません。
それでは、表面のマロンクリームからひと口。キメの細かいクリームは、なめらかな舌ざわりであとから甘みが広がってきました。しつこいと感じることもなく、スッと口の中で消えていくほど上品な仕上がり。さっくりした栗の甘露煮を、一緒に食べると風味がアップしますよ。
今度はメインのパンケーキを実食していきましょう。３枚のパンケーキにはマロンクリームがぎっしりとサンドされて、栗の香りとモチモチした弾力があります。生地にほどよく塩気がきいているため、甘みが際立ったクリームと相性抜群。ボリューミーなスイーツなので、シェアしながら食べるのもおすすめです。
実際に味わった人からは、「モンブランとパンケーキのよいところを兼ね備えたスイーツ！ なめらかなクリームが最高だね」「見た目でわからなかったけど、パンケーキが３枚も入っていて驚いた…。１枚１枚のふんわり感にも大満足です」「マロンクリームとパンケーキがしっかりマッチしているから、疲れているときに食べたくなる」などの声が寄せられています。秋スイーツの定番食材「栗」を、３段のパンケーキと一緒に味わってみませんか？
文／プリマ・ドンナ
