女性ホルモンの働きをよくするレシピ３選

（１）不調改善＆美肌・美髪におすすめ！「干ししいたけと大豆の中華がゆ」
少量のご飯をたっぷりの水分で炊いたおかゆは簡単でカロリーも控えめ。具材にはかみごたえのある食材を使っているので早食いの防止にもなり、ダイエット中にもぴったりです。たんぱく質やビタミン、ミネラルを摂取して、不調改善＆美肌・美髪をとり戻しましょう！

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【干ししいたけと大豆の中華がゆ】
１人分＝403kcal

＜材料（２人分）＞
ご飯　220g
干ししいたけ　３個
水　１カップ
チンゲン菜　１株
桜えび　８g

大豆（ドライパック）　１缶（100g）
卵　１個
ごま油　小さじ１

＜作り方＞
1.干ししいたけは１カップの水でもどして細切りにし、もどし汁はとっておく。チンゲン菜は１㎝角に切る。

2.鍋に（A）、干ししいたけともどし汁、桜えびを入れて火にかける。沸騰したらアクをとって中火にし、大豆、チンゲン菜、ご飯を加え、７～８分煮る。

3.溶きほぐした卵を回し入れ、すぐに火を止める。ごま油を加えて大きく混ぜ合わせる。

（２）婦人科トラブルの改善＆骨を丈夫にする「厚揚げのピザ風」
ふたつ目は、女性ホルモンのバランスを整えて不調改善に役立つレシピです。時間がなくても、ササッと作れる簡単おかずなので、料理が苦手な人にもおすすめです。
生理前のイライラやつらい症状、生理痛、生理不順、冷えやのぼせ、疲れなどの症状でお悩みの人は、女性ホルモンのバランスを整え、不調を寄せつけない体づくりを心がけましょう。

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【厚揚げのピザ風】
１人分＝233kcal

＜材料（２人分）＞
厚揚げ　小２枚
玉ねぎ　1/6個
ミニトマト　４個
ピザソース　小さじ２
溶けるチーズ　30g
しらす干し　20g

粗びき黒こしょう　少々
オリーブ油　小さじ１

＜作り方＞
1.厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、厚さを半分に切る。玉ねぎは薄切りにし、ミニトマトはへたをとって半分に切る。

2.フライパンにオリーブ油を引き、厚揚げの切り口を上にしてのせ、ピザソースをぬる。玉ねぎ、チーズ、ミニトマト、しらすをのせる。

3. （2）に（A）を回し入れてふたをし、中火で２分ほど蒸し焼きにする。チーズが溶けたら器に盛り、黒こしょうをふる。

（３）女性ホルモンアップに役立つ「小松菜とみかんの豆乳スムージー」
最後にご紹介するレシピは、野菜やフルーツを手軽にとれるスムージー！　今回は、大豆イソフラボンを含む豆乳に、カルシウムや鉄分を含む小松菜、ビタミンＣの豊富なみかん（オレンジでもOK）を組み合わせた、女性ホルモンをアップしてくれるスムージーのご紹介です。

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【小松菜とみかんの豆乳スムージー】
１杯分＝117kcal

＜材料（２杯分）＞
小松菜　90g
みかん（オレンジで代用可）　２個
豆乳（無調整）　150ml
はちみつ　大さじ１
レモン汁　大さじ１

＜作り方＞
1.小松菜は２～３㎝長さに切る。みかんは皮をむき、小房に分ける。

2.すべての材料をミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌する。

以上３つ「女性ホルモンの働きをよくしてキレイを保つ」レシピをご紹介しました。
おいしく食べて、不調に負けない体づくりを目指しましょう！

文／FYTTE編集部