Diet
Fitness
Healthcare
Beauty
Lifestyle
Contents 目次
わかめとしいたけの中華スープ＜21kcal＞
■材料（２人分）■
生わかめ：30ｇ
しいたけ：３個
長ねぎ：少量
しょうがのみじん切り：少量
鶏ガラスープ：カップ３
サラダ油：少量
＜Ａ＞
・酒：大さじ１
・しょうゆ：小さじ２
・塩：小さじ1/3
・こしょう：少量
長ねぎ：適量
■つくり方■
（１）わかめは水けをきってざく切りに、しいたけはそぎ切りにする。
（２）長ねぎは、みじん切りにする。鍋に油を熱して長ねぎとしょうが、しいたけを炒め、スープを加える。
（３）わかめを加え、Ａで調味し、器に盛って長ねぎの小口切りを散らす。
レタスとわかめの卵スープ＜49kcal＞
■材料（２人分）■
レタス：1/2個
トマト：大１個
乾燥わかめ：５ｇ
卵：１個
＜Ａ＞
・固形スープの素：１と1/2個
・酒：大さじ１
・塩：小さじ1/3
・こしょう：少量
■つくり方■
（１）レタスは食べやすくちぎる。
（２）トマトはヘタをくりぬいて直火にかざし、水にとって皮をむいて、横半分に切って種をとり、ひと口大に切る。
（３）わかめは水に浸してもどし、食べやすく切る。卵は溶きほぐす。
（４）鍋に水カップ３を沸かしてＡで調味し、（１）と（２）、わかめを加える。煮立ったら卵を細く流し入れ、ふんわりと浮いてきたらすぐに火を止める。
とろろ昆布と麩の梅風味スープ＜31kcal＞
■材料（1人分）■
オクラ：２本（20ｇ）
梅干し：1/2個（５ｇ）
麩：５個（５ｇ）
とろろ昆布：ひとつまみ（２ｇ）
薄口しょうゆ：小さじ1/2
■つくり方■
（１）オクラは輪切りにする。梅干しは種を除き、包丁でたたいてペースト状にする。
（２）マグカップに梅干し以外の材料と水１カップを入れ、ふんわりラップをして電子レンジで１分30秒加熱する。
（３）いちどとり出してかき混ぜ、再びラップをかけて電子レンジで30秒加熱する。仕上げに梅干しをのせ、溶かしながら食べる。
手軽につくれるスープは朝に大活躍！ お腹の調子も整うので、毎日続ければ、ぽっこりお腹も解消できるかもしれません。ぜひお試しください。
文／FYTTE編集部
