コンビニやスーパーの棚をみてもわかるように、意外と大人にも人気が高いのがグミ。フレッシュな果物の味わいとジューシーな食感がいいですよね。カルディで見つけたのは、フランスの老舗お菓子メーカーのオーガニックグミです。ゼラチン不使用で100%ビーガン(完全菜食主義者)対応。着色料にはかぼちゃ濃縮液やにんじんジュースを使っています。
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有機原料と天然着色料
フランスの老舗お菓子メーカーのピエログルマンは、ユニークなキャンディやグミで長年愛されてきたブランドです。
このブランドの製品は映画『アメリ』にも登場した人型のキャンディースタンドだったり、にょろっとした形のサワーワームグミだったりと、レトロでどことなくかわいげのあるお菓子が多い印象。
今回の「オーガニックフルーツミックスグミ」は、主に有機グルコースシロップや有機砂糖を用いた珍しいオーガニックなフルーツグミ。
着色料には、かぼちゃ濃縮液やにんじんジュース、りんご果汁、ブラックカーラント果汁など天然のものを使っていて、子どもが食べても安心な材料で作られています。しかもゼラチンの替わりに植物性ペクチンを使用し、100%ビーガン(完全菜食主義者)対応。
かための食感で大人も楽しめる
封を開けてみるとふんわりと果物の甘い香りがしてきます。グミは色とりどりで、とてもかわいらしい形をしています。よくみると細かいところまでしっかりと細工があり、かなり精巧に作られています。あまりにリアルで、和菓子に通じるような若干懐かしい感じも。
食べてみると、日本のグミよりも歯応えがあり、かため。その分、果物のおいしさを十分に味わえます。
フレーバーはパイナップル、マンゴー、ラズベリー、シトラスの4種類なのですが、どれも甘ったるくなくてさっぱりした味わいが多いです。これもフランスっぽいですね。
特にシトラスはさっぱり感があり、大人向けの味わいなのではと思います。味わいが完成されていて、ファンが多いのもうなずけます。
着色料は天然のものを使っていますが、濃く発色していて、どの色も食欲をそそるキレイな色合い。キレイな色と形をしているので、透明の小さなガラスのキャンディーポットに入れておいたら、見た目にも映えそうな気がします。
ピエログルマン オーガニックフルーツミックスグミ 100g 税込213円
文・写真/庄司真紀