ダイエット中にたくさん食べられる！「納豆チャプチェ」

＜１人分＞
・緑豆春雨　40g
・納豆　１パック
・玉ねぎ（くし切り）　１/２個
・ピーマン（細切り）　１個
・ごま油　小さじ２
（A）
・にんにくチューブ　小さじ１/２
・オイスターソース　大さじ１
・しょうゆ　小さじ２

＜作り方＞
１.春雨はぬるま湯で戻して、水気を切る。納豆は付属のタレがあれば一緒に混ぜる。玉ねぎはくし切り、ピーマンは細切りにカットしておく。
２.フライパンにごま油をひき、中火でカットしておいた玉ねぎとピーマンを炒める。しんなりとしたら、春雨を入れてサッと和え炒め、さらに（A）を加えて和えながら炒める
３.春雨に味がからんだら、火を止めて、納豆を入れて軽く和える。

お腹の不調を改善！「納豆とレタスのレンチンおかか炒飯風」

＜材料　１人分＞
・ごはん　150g
・納豆　１パック
・レタス　葉１枚
・かつお節　１パック
・オイスターソース　小さじ１
・ごま油　小さじ１

＜作り方＞
１.耐熱ボウルに納豆、付属のタレを混ぜて、ご飯、かつお節、オイスターソース、ごま油をいれて混ぜる。
２.（１）をラップをせずに、電子レンジ（600w）で２分ほど温める。
３.手で食べやすい大きさにちぎったレタスを加えて、サッと和える。お好みで炒りごまをふってもOK。

キレイになるご飯のお供「ひじきと納豆の和風マリネ」

＜材料　１〜２人分＞
・ひじき（乾燥）　大さじ２
・納豆　１パック
・赤パプリカ　１/４個
・オリーブオイル　大さじ１
・にんにく（みじん切り）　１/ 2 かけ（７g）
・しょうゆ　小さじ１
・ポン酢　大さじ１

＜作り方＞
１.ひじきはぬるま湯で戻し、水けをきる。納豆は混ぜる。
赤パプリカは横半分に切り、薄切りにする。
２.フライパンにオリーブオイルをひき、弱火でにんにくを炒める。にんにくの香りがたってきたら、中火でひじきと赤パプリカを炒める。途中しょうゆとポン酢で味つけをして、粗熱をとる。
３.（２）の粗熱がとれたら、ボウルに全材料を入れて和える。

無限サラダ「納豆と白菜のコールスロー」

＜材料　１人分＞
・白菜　葉２枚（100gほど）
・納豆　１パック
・塩　少々
・マヨネーズ　大さじ２
・ごま油　小さじ１/２
・きざみのり　お好み

＜作り方＞
１.白菜は太めのせん切りにして、塩でもみ込み、水が出てきたら、しっかりときる。
２.納豆は付属のタレと混ぜる。
※付属のからしがあれば、入れると、からしマヨの風味にもなります。
３.ボウルで全材料を和える。

いかがでしたか。
ダイエットや便秘・下痢などのお腹の不調改善などにおすすめの「納豆」は、そのまま食べるだけでなく、お野菜と組み合わせてサラダにしたり、はるさめやひじきと和えておかずにしたり、ご飯と炒めれば主食にもなります。いろんな料理でおいしく、楽しく腸活にとり入れてみましょう！

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ぜひ、参考にしてみてください。