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Contents 目次
A朝食
ナイスチョイス！
朝に油をとることで、活動のエネルギーとして消費しやすくなるため、朝食にとるのがベストチョイスです。アマニ油やエゴマ油は熱を加えないほうがよいので、サラダや納豆などにたらして食べるのが理想的。みそ汁に入れる場合は、少し冷ましてから入れましょう。
B 小腹が空いたとき（午前中）
まあまあチョイス！
オイルをとったからといってお腹がいっぱいにはなりませんが、午前中のうちにとるのであれば、活動エネルギーになります。
C毎食少しずつ
バッドチョイス
D就寝前
バッドチョイス
寝る前にとると、それを消化するため胃に負担をかけ、よい睡眠の妨げとなります。
取材・文／野上郁子 イラスト／たなかのりこ
