Share
-
お気に入り
0
ベジファーストに含まれない野菜は、この中では「かぼちゃ」です！
【ベジファーストに含まれない野菜とは？】
正解は「かぼちゃ」です。いも類など糖質が多いものは、同じようにベジファーストの野菜には含まれません。食事の際、ポテトサラダやかぼちゃサラダを選んでしまうとベジファーストにならないので注意しましょう。
ベジファーストの野菜として選びたいのは食物繊維を豊富に含むもの。青菜類、キャベツ、ピーマン、大根、セロリなどで、海藻やきのこもOKです。野菜を先に食べることによって、食物繊維が血糖値の急上昇を防いで血管を守ってくれる、コレステロールや塩分の吸収を抑えてくれる、といった効果があります。
取材・文／野上 郁子 イラスト／たなか のりこ
-
-
ダイエットコーチ EICO
日本初のダイエットコーチとして、マンツーマンで700人以上のダイエットを指導。自身も21歳のとき、4か月で11kg、1年でトータル20kgの減量を達成し、翌年、準ミス日本に輝く。第一子出産後は産後ダイエットで20kgダイエットに成功。現在二児の母となり、 産後ダイエット真っ最中。スタイルアップだけでなく、体力を落とさずにパワフルになれるダイエットを研究中！
リバウンド率ゼロをキャッチコピーに、徹底的なカウンセリングから、生活スタイル、運動経験、体質などを分析し、最短で最適なダイエット法をコーチング。特に下半身ヤセに定評がある。
著書に『ズボラな人ほど成功する！ママ太り解消ダイエット』『絶対リバウンドしない！朝・昼・夜のやせルール』『実録"気づくだけ"ダイエット』『『どうしてもヤセられなかった人たちが“おデブ習慣"に気づいたらみるみる10kgヤセました』『どうしてもヤセられなかった人たちが“おデブ習慣"に気づいたらみるみる10kgヤセましたPREMIUM』『Diet Note』『ダイエットコーチEICOの我慢しないヤセ習慣200』など累計65万部突破。
Share
Share
-
お気に入り
0
