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おろし納豆ゆずこしょう風味<85kcal>
■材料(2人分)■
大根:360g(約12cm)
納豆:40g
万能ねぎの小口切り:大さじ1
しょうゆ:大さじ1/2
ゆずこしょう:少々
■つくり方■
(1)大根はよく洗って皮ごとすりおろす。
(2)納豆、万能ねぎ、しょうゆを混ぜ合わせる。
(3)器に大根おろしを盛って上に(2)をのせ、ゆずこしょうを添える。
納豆とキムチの春巻き<226kcal>
■材料(2人分)■
納豆:2パック
白菜キムチ:80g
春巻きの皮:10枚
小麦粉:少量
揚げ油:適量
■つくり方■
(1)キムチは汁けをきり、細かく刻む。
(2)納豆に、付属のたれと(1)を加えてよく混ぜる。
(3)春巻きの皮に(2)を等分にのせて巻き、巻き終わりに水溶き小麦粉をぬって、とめつける。
(4)180度に熱した揚げ油で(3)をカラリと揚げる。
納豆ぎょうざ<163kcal>
■材料(2人分)■
ひき割り納豆:1パック(100g)
長ねぎ:1/2本
しょうゆ:小さじ2~大さじ1
ぎょうざの皮:24枚
揚げ油:適量
練りがらし:適量
万能ねぎ:適量
■つくり方■
(1)長ねぎは小口切りにして納豆と混ぜ、しょうゆで調味する。
(2)ぎょうざの皮で(1)を包む。
(3)揚げ油を170度に熱して(2)を入れ、カラリと揚げて油を切る。
(4)器に盛りつけ、万能ねぎと練りがらしを添える。
毎日納豆を食べて、露出の増える夏前に美ボディを手に入れちゃいましょう!
文/FYTTE編集部