栄養価が高く、美容だけでなくダイエットにも効果があると人気を集めている甘酒。今回はそんな甘酒を使ったレシピをご紹介します。疲れて甘いものがほしくなったときは、みなさんも甘酒を活用してみてはいかがでしょう?
Contents 目次
しょうが風味の甘酒<167kcal>
■材料(1人分)■
甘酒(市販):200ml
おろししょうが:大さじ1
■つくり方■
(1)鍋に甘酒を入れて温める。
(2)おろししょうがを加えて混ぜ、カップに注ぐ。
豆乳甘酒アイス<145kcal>
■材料(1人分)■
無調整豆乳:50g
白練りごま:小さじ1/2
甘酒:100g
コンデンスミルク:小さじ1
■つくり方■
(1)マグカップに豆乳と練りごまを入れ、ラップなしで電子レンジで30秒加熱し、とり出す。
(2) 甘酒を(1)に加えてよく混ぜ、冷凍庫で4時間ぐらい冷やし固める。途中で数回、フォークなどでかき混ぜる。
(3)食べる直前にコンデンスミルクをかける。
甘酒味のホットレモネード<170kcal>
■材料(2人分)■
甘酒:2カップ
レモン汁:1個分
レモン(スライス):2枚
■つくり方■
(1)鍋に甘酒を入れて温め、火を止めてレモン汁を混ぜる。
(2)(1)を器に注ぎ、レモンスライスを浮かべる。
ほんのり甘い甘酒で、心と体を癒してみてはいかがでしょう?
文/FYTTE編集部