【JUNの美ボディレッスン#６】続かないダイエットに喝！ ヘルシーレシピとSNSを活用してモチベアップ

ご自身でも17kgやせに成功したボディメイカーのJUNさんに教わって、「３Days 糖質オフ」に挑戦中の漫画家の山本ゆうかさん。スタートから３か月が経ち、モチベーションの維持に困っていたところ、JUNさんのアドバイスでSNSを活用することに。漫画連載の第６話では、ダイエットを楽しむためのSNSやヘルシーレシピの活用法をご紹介します。

JUNさんおすすめの糖質オフレシピを紹介！

「無限ピーマン」

【材料】（作りやすい分量・４食分）
ピーマン…５個(150g)
ツナ水煮缶…２缶(140g)
顆粒中華風だし…小さじ１
削り節…適宜

【作り方】
（１）ピーマンはへたと種をとり、細切りにする。ツナは缶汁をきる。
（２）耐熱容器に（１）を入れ、電子レンジ（600W）で２分加熱する。
（３）熱いうちにだしを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、お好みで削り節を散らす。

「アボカドとツナのチーズ焼き」

【材料】（作りやすい分量・１食分）
アボカド…1/2個（70g）
ツナ水煮缶…15g（水けをきったもの）
カッテージチーズ…10g
塩…少量
粗挽き黒こしょう…適量

【作り方】
（１）アボカドを縦半分に切って種を取り、身をくり抜く。
（２）（１）のアボカドの身をつぶし、ツナ、カッテージチーズ、塩、黒こしょうを加えて混ぜ合わせる。
（３）アボカドの皮を器にして（２）を詰める。オーブントースター（1200W）で表面にこんがりと焼き色がつくまで約６分焼き、仕上げにお好みで黒こしょうをふる。

「おからパウダー入りプロテインバー」

【材料】（作りやすい分量・６食分）
プロテイン（いちご味）…大さじ２
ココナッツオイル…大さじ１と1/2
アーモンドプードル…大さじ１
おからパウダー…大さじ1/2
ドライアプリコット（酢漬け）…15g
豆乳…小さじ１
※豆乳はお好みでアーモンドミルク（砂糖不使用）に代えてもOK。

【作り方】
（１）ドライアプリコットは粗く刻む。ココナッツオイルがかたまっている場合は電子レンジ（600W）で透明になるまで加熱する。
（２）アーモンドプードルは弱火で約３分から煎りする。
（３）プロテイン、アーモンドプードル、おからパウダーを混ぜ合わせ、豆乳を加え混ぜる。
（４）（３）に（１）を加え混ぜ、記事がまとまったらラップに包んで板状に成形する。
（５）冷蔵庫で冷やし（急ぎの場合は冷凍庫に30分ほど入れたあと冷蔵庫に移す）、かたまったら食べやすい大きさに切る。
※抹茶味は、プロテインを抹茶味に、アプリコットをナッツ類（アーモンド、くるみなど）15gに代えて同様に作ります。

＜JUNさんの最新書籍はこちら！＞

『３ヶ月で-17kg ３日間糖質リセットレシピ』（宝島社）

漫画：山本ゆうか