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Contents 目次
Aバナナ
バッドチョイス
糖質によってエネルギーの補給はできますが、たんぱく質やビタミンが不足しています。
Bおにぎり
バッドチョイス
栄養的には糖質がメイン。たんぱく質やビタミンが不足しています。
Cおやき
ナイスチョイス！
糖質のほかに、野菜やきのこもとることができます。
D肉まん
ナイスチョイス！
糖質のほかに、肉でたんぱく質をとることができます。
【朝ごはんを選ぶときのポイント】
手軽にとる朝食というと、バナナやおにぎりなどがまず頭に浮かぶと思いますが、栄養的にとれるのは主に糖質。たんぱく質や野菜が不足してしまいます。その点、ほぼ同じカロリーで、肉まんなら肉でたんぱく質、おやきなら野菜やきのこなど食物繊維がとれます。ストックしておけば、電子レンジでチンするだけなので、朝食をとる習慣のない人でもとり入れやすく、おすすめです。新年だからこそ、規則正しい食事の習慣をスタートさせてはいかがでしょう？
取材・文／野上郁子 イラスト／たなかのりこ
