Diet
Fitness
Healthcare
Beauty
Lifestyle
Contents 目次
りんごのフルーティスムージー＜73kcal＞
■材料（２人分）■
にんじん：1/2本
小松菜：1/4束
りんご：1/3個
パイナップル：1/4個
レモン汁：適宜
■つくり方■
（１）にんじんは皮をむかず、小さめの乱切りにする。小松菜は根を落とし３cm幅に、りんごは皮をむかず小さめに切る。パイナップルは実だけを取り、３cmのさいの目に切る。
（２）ミキサーに（１）、レモン汁をしぼり、水60cc（分量外）を入れ、かくはんしたら完成。
クランベリー＆りんごジュース＜120kcal＞
■材料（１人分）■
りんご：1/2個
レモン汁：小さじ１
クランベリージュース（市販品）：150ml
■つくり方■
（１）りんごは芯を除いて皮ごとすりおろし、レモン汁、クランベリージュースと混ぜ合わせてグラスに注ぐ。
焼きりんごのアイスクリームのせ＜240kcal＞
■材料（２人分）■
りんご：２個
レーズン：大さじ４
バター：大さじ１
砂糖：大さじ１
バニラアイスクリーム：小１個
シナモンパウダー：少量
はちみつ：小さじ４
■つくり方■
（１）りんごはよく洗って縦半分に切り、スプーンなどで芯をくりぬく。
（２）レーズンは熱湯で洗う。バターは室温でやわらかくする。
（３）レーズンの水けをきってバター、砂糖と混ぜ合わせ、（１）のくりぬいた部分に詰め、１つずつアルミホイルで周囲を包む。
（４）土鍋に（３）を入れて水1/4カップを注ぎ、ふきんでくるんだふたをして強火にかける。沸騰したら弱火にして15分加熱し、火を止めて５分蒸らす。
（５）りんごを器に盛り、アイスクリームをのせ、シナモンをふってはちみつをかける。
いつまでも若々しく健康でいるために、みなさんも、１日1個のりんごをとり入れてみてはいかがでしょう？
文／FYTTE編集部
