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CATEGORY : ヘルスケア｜食事・栄養

2018.06.27

便秘解消や美肌効果も！　スーパーフード「モリンガ」を使った青汁が気になる！＃Omezaトーク

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みなさんは、「モリンガ」を知っていますか？　きっと、なんとなく体にいいことは知っていても、実際にどんなものなのか、あまり深く知らない人も多いと思います。実は、私もその一人……。そこで日清食品から発売中の「奇跡のモリンガ青汁」の新商品発表会に参加して、「モリンガ」についてお話を聞いてきました。

Contents 目次

６月18日（月）に発売された「奇跡のモリンガ青汁」は、有機JAS認定農場で栽培されたモリンガ青葉を100％使用し、さらにツルコケモモから発見されたというリフレクト乳酸菌が約200億個、ほかにも善玉菌をサポートするオリゴ糖や食物繊維が含まれています。

つるた鷺ノ宮クリニックの副院長　鶴田加奈子先生によると、「モリンガ」は北インド地方を原産とするワサビノキ科の植物なのだそう。インド発祥の伝統医学「アーユルヴェーダ」では、「モリンガ」を「300の病気を予防する植物」として重用しているのだとか。

「モリンガ」には、なんと90種類以上もの豊富な栄養素が含まれていると言われており、青汁の原料として有名な大麦若葉と比較してみると、GABAやビタミンEは約10倍、カルシウムは約６倍、ベータカロテンは約２倍も含まれているのだそう。

栄養豊富な「モリンガ」は、すごく魅力的な食材だと感じました。
……これはぜひとも日々の生活にとり入れたい！

でも正直、青汁が苦手な私。「毎日飲み続けられるか不安だな……」と思っていたところ、
「奇跡のモリンガ青汁」を使ったメニューが登場。さっそく試食してみたところ、とってもおいしいではありませんか！　青汁の青臭い感じが苦手だという人は、料理に活用するのもおすすめです。

試食の様子

「奇跡のモリンガ青汁」はサッと水に溶けて、青汁としても飲みやすい味わいに仕上がっています。私は、少しはちみつを入れて飲むのがお気に入り。
ヨーグルトやパンケーキに入れるなど、自宅でいろいろなメニューにチャレンジしてみようと思います！　いいレシピを見つけたらまたご紹介しますね。

（編集こえだ）

Omezaトークとは…
FYTTE編集部員が、みなさんの朝のお目覚ましになるようなダイエット・美容・健康小ネタをお届けするコラムです。

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