藤原 朋未(管理栄養士) 保育園栄養士として勤務し、給食管理や調理、栄養相談などに携わる。現在は㈱エミッシュに所属し、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムを掲載する他、食品成分表データをもとにレシピの栄養価計算に従事。ブログ:「ママ楽ごはん」 監修者一覧へ 監修記事一覧はこちらです。 食べる 栄養価で比較! ダイエット&美容面で本当にヘルシーなナッツはどれ? 2022.06.16 0 食べる 最新版! 食品群別に見る、たんぱく質を多く含む食材ランキング 2022.05.03 0 食べる オートミールの1食分が30gなのはなぜ? 理想の目安量を管理栄養士が考えてみた 2022.03.18 0 食べる にんじんにビタミンAが多いのは間違い!? β-カロテンとビタミンAの違いを徹底解説! 2022.02.24 0 食べる ショートケーキを分解して調べてみた! 栄養士が行う栄養計算はどのくらい正確なの? 2022.02.02 7 食べる 電子レンジで栄養は逃げるor逃げない? 食品成分表でまるわかり! 調理法と栄養の関係 2022.01.11 12 レシピ お餅をヘルシーに食べる! 「オートミール」「豆腐」ウワサの餅化レシピの栄養価を比べてみた 2022.01.01 55 食べる ぽっこりお腹撃退食材はこれ! ~効能別!鍋に使う野菜の栄養価を徹底比較~ 2021.12.02 9 食べる 食品成分表マニアの管理栄養士が読み解く~新掲載からわかる食のトレンドとは?~ 2021.11.16 15 この記事が気に入ったら「いいね!」しよう フォロー フォロー メルマガ チャンネル登録 Share Share
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