インナービューティープランナー
砂糖のいらないお菓子教室　エミシャルム主宰。
ダイエットがきっかけで体調を崩した経験・出産を機に、２０１０年から乳製品や卵、小麦粉を使わないお菓子作りや、穀物菜食を中心とした料理を学び始める。現在は神戸にて乳製品・卵・小麦粉・砂糖不使用のお菓子教室を主宰。
自身の教室での活動を中心に、インナービューティーダイエット大阪校での講師、レシピ提供なども行っている。
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