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常備しておくと何かと便利なシリアル。シリアルのなかでも特にヘルシーということで注目されているのがミューズリーです。カルディで見つけたのは、ドイツのサイテンバッハのミューズリー。お値段的に少し高めの部類ですが、ヘルシーでおいしいということで評価の高いメーカーです。世界中で食べられているミューズリーを試食してみました！
Contents 目次
オーツ麦とラズベリーのヘルシーミューズリー
数々の自然食品をとりそろえるサイテンバッハですが、なかでも看板商品がミューズリーです。ミューズリーとは複数種の未精製穀物にドライフルーツやナッツなど混合したシリアルのこと。カルディでのとり扱いも多く、４種類あります。
今回試してみたのは「No.102 レッドテンプテーション」で、フリーズドライラズベリーとレーズンの組み合わせで、その名も“赤い誘惑”です。原材料は全粒オーツ麦フレーク、レーズン、大麦フレーク、アーモンド、ひまわりの種、りんご、乾燥ラズベリーとなっています。
栄養価が高いオーツ麦は、おいしいので食べやすいというメリットがあります。これ一食で食物繊維やたんぱく質が豊富にとれ、かつ塩分が少なく、コレステロールフリー、シュガーフリー、添加物もなし。太りやすい小麦も使われていないので、ダイエットにも○ 朝食に食べるのはもちろん、ちょっとした小腹対策にも常食できそうです。
朝食からデザートまでアレンジ可能
白いオーツ麦フレークに、りんご、ラズベリー、ナッツなど、色とりどり。オーツ麦はプレーンな味わいで、かむほどに穀物のおいしさがにじみ出てきます。そこに甘酸っぱいラズベリーやレーズンが入り、甘さと酸味の絶妙なバランスのとれた味わい。飽きることなく食べることができます。
お菓子のようにポリポリと食べてもいいですが、牛乳や豆乳をかけて食べるとやわらかくなり、サラサラと食べられます。
ヨーグルトをかけ、はちみつやジャム、メープルシロップなど甘みを足してもおいしそう。今の季節はアサイーのシャーベットやスムージーと合わせてもよさそう。
“赤い誘惑”のほかに、「ボディパワー」「フォーアクティブピープル」「マウンテンクライマー」があり、パワフルな栄養がとれるようになっています。アウトドアや体力を使うときにも頼れますね。
サイテンバッハ ミューズリー No.102 レッドテンプテーション 500g 税込999円
文・写真／庄司真紀
