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Contents 目次
カロリーが高い順に並べると
さつまいも（中１本200ｇ）＞とうもろこし（１本）＞くり（５個）＞じゃがいも（Ｓサイズ１個）となります！
Aさつまいも
132kcal/100gですが、１回に中１本（200g）食べるとすると、カロリーは264kcalとなり、いちばん高い！
Bくり
164kcal/100gと一見高そうですが、１回に食べる単位で考えると、カロリーは２番めに低くなります。栗１個あたり21kcal。１回に５個食べると105kcalです。
Cとうもろこし
92kcal/100gと、100g で比較すると最もカロリーは低いのですが、１回に1本（150g)食べるとすると138kcalとなり、２番めに高くなります。
Dじゃがいも
103kcal/100gですが、１回にSサイズ１個（90g)食べるとすると、68kcalで、カロリーは最も低くなります！
【ダイエット向きの野菜の選び方】
カロリーを100g単位で比較すると、とうもろこしがいちばん低いのですが、ポイントは１回に食べる量で比べること。すると、とうもろこし１本よりじゃがいも１個のほうが低くなります。さらに、食べるときの工夫で、カロリーを抑えることができます。すご〜くダイエットを頑張りたいなら、ゆでたじゃがいもに、バターを添えるのではなく、クレイジーソルトやマキシマムなど、ハーブや香辛料入りの塩を使うのです。塩分控えめで、満足度もバッチリです。
また、さつまいもは焼きいもにすると、水分が抜ける分、ここで示したカロリーより高くなることを覚えておいて。どうしても食べたいときは、小さめのものを選びましょう。
取材・文／野上 郁子 イラスト／たなか のりこ
