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産後太りで65kgに体重が増えてしまったアユさん（29歳）。一度はダイエットに成功したものの、リバウンドによりネガティブになってしまったそう。前向きな気持ちでダイエットに再チャレンジし、なんと13.8kgもの減量に成功！ ダイエットをポジティブに続けられた秘訣と、簡単低カロレシピをご紹介します。
Contents 目次
こんなカンタンスープもおすすめ！
「とろろ昆布と麩の梅風味スープ」
＜31kcal＞
油を使わない低カロリースープ！ 食物繊維も補給できます。
■材料（１人分）■
オクラ：２本（20g）
梅干し：1/2個（５g）
麩：５個（５g）
とろろ昆布：ひとつまみ（２g）
薄口しょうゆ：小さじ1/2
■つくり方■
（１）オクラは輪切りにする。梅干しは種を除き、包丁でたたいてペースト状にする。
（２）マグカップに梅干し以外の材料と水１カップを入れ、ふんわりラップをして電子レンジで１分30秒加熱する。
（３）一度取り出してかき混ぜ、再びラップをかけて電子レンジで30秒加熱する。仕上げに梅干しをのせ、溶かしながら食べる。
「納豆ときのこのとろみ汁」
＜92kcal＞
早くてカンタンなので、忙しいときにピッタリ。低脂肪＆低カロリーで食べ過ぎ防止に！
■材料（１人分）■
まいたけ、えのきたけ：合わせて50g
納豆：１パック（40g）
納豆のたれ（添付のもの）：１パック分
しょうゆ：少々
万能ねぎ：少々
■つくり方■
（１）まいたけは手でほぐす。えのきたけは根元を切り落とし、長さを半分に切ってほぐす。
（２）マグカップに（１）と万能ねぎ以外の材料と水１カップを入れ、ふんわりラップをして電子レンジで１分30秒加熱する。
（３） 一度取り出してかき混ぜ、再び、ふんわりラップをして30秒加熱し、万能ねぎを小口切りにして加える。
次回はアユさんの運動法をご紹介します。
イラスト／猫嶋いおり
