代替食品部門

使ってよかった編

第1位豆乳スライス（マルサンアイ）

第1位
豆乳スライス

乳原料を使わない豆乳で作られたチーズタイプ

業界初の豆乳使用のチーズ風食品
豆乳で作ったチーズタイプのため、乳アレルギーの人や、コレステロールが気になる人でも安心して食べることができます。
乳原料不使用、コレステロール95％オフ
マルサンの濃厚豆乳を使用することでコレステロール95%※オフを実現しました。乳原料不使用でも、マルサンの濃厚豆乳を使用しているので、チーズのようなしっかりとしたコクが味わえます。
※日本食品標準成分表2015版（七訂）プロセスチーズと比較して
スライスチーズと同じように使える
最大の特長は、乳から作られたチーズのように”とろ～りとろける”こと。トーストやグラタンなど、スライスチーズと同じように料理に使うことができます。

７枚入り（126g） 63kcal（１枚18g当たり） ￥250

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読者のおすすめコメント

  • 豆乳スライスは焼くとコクが増して一般的なチーズと別格のおいしさでした。（あずままさん）

  • 豆乳でできているのにとろけるところが不思議でした。なにかと乳成分ばかりとりがちなので、違った栄養もとれそうでいいと思います。（Aさん）

第2位大豆のお肉のミートソース（カゴメ）

大豆のお肉のミートソース
  • 大豆ミートを使ったヘルシーなミートソース
  • 完熟トマトと野菜をじっくり煮込み、コクとうまみを実現
  • ミートソースやタコライスに使える

295g（２～３人前） 78kcal（100g当たり）￥248（税込）

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第3位マッスルギョーザソイ（信栄食品）

マッスルギョーザソイ
  • 餃子専門メーカーが開発した大豆ミート餃子
  • 糖質や脂質を徹底的にカットし、ダイエット中に最適
  • 動物性原材料・化学調味料は不使用

800g（40個入り） 25kcal（１個20g当たり） ￥1,980（税込・送料込）

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使ってみたい編

第1位米粉でつくったギョーザ（味の素冷凍食品）

第1位
米粉でつくったギョーザ

米粉で作った簡単でもちもちの焼き餃子

小麦・卵・乳を使わず、皮に米粉を使用（※）
小麦・卵・乳を一切使わず、皮に米粉を使用。米粉のもちもち食感がくせになる焼き餃子です。従来よりも羽根がきれいに焼けるようになったのも人気の秘密。
（※本商品の製造工場では、小麦、卵、乳を含む商品を製造しています）
国産肉と野菜を使用したジューシーな焼き餃子
餃子のあんには、国産の豚肉や野菜を使用。豚肉は部位によって刻み方を変え、キャベツやニラなどの野菜もカットサイズにこだわり、しっかりした食感を生み出し、ジューシーな餃子に仕上げています。
油・水なしで簡単に調理できる
油も水も使わずに、誰でもパリッパリの羽根つき餃子が簡単に作れます。その手軽さやでき栄えは感動もの！

12個入り（276g） 38kcal（１個23g当たり） オープン価格

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読者の注目ポイント

  • めずらしい米粉の皮の冷凍餃子、食べてみたいです。味の素ブランドでおいしそう。（Sさん）

  • 小麦アレルギーの話を聞いてから、少しずつ控えるようになりましたが餃子が大好きなので、これなら食べられそうです。食感もモチモチするのかなと思い食べてみたいと思いました。（akemiさん）