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スーパーフードのひとつ「ココナッツ」。そんなココナッツを手軽にとり入れたいときにおすすめなのがココナッツウォーター！ 今回は、私が最近飲んでいるココナッツウォーターをご紹介します。
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ココナッツウォーターをご存知ですか？ 最近はコンビニやスーパなどで手軽に買えるようになりましたね。先日、自宅の近くにあるコストコでオーガニックココナッツウォーターを見つけました。気になったのでさっそく買ってみることに！
ココナッツウォーターにはカリウム、ナトリウム、マグネシウム、カルシウムなどの電解質が多く含まれていて、これは体を正常に働かせるために欠かせない成分と言われています。「天然のスポーツドリンク」と呼ばれるほどその栄養価は高いそう。
こちらは、ココナッツからとれたエキスをそのままパッケージングしているとのことで、オーガニック好きの人にはぴったりのアイテム。コストコオリジナルの商品です。
少し黄色がかった透明に近い色で、見た目はスポーツドリンクのような感じ。飲んでみると、これがまた独特の風味。少し甘みを感じますが、ココナッツエキスというだけあって、素材そのものの味という印象です。私はそのままでも飲めましたが、一緒に飲んでいた友人は、あまり免疫のない味に驚いていた様子でした（笑）。そこで、ネットで調べてみると、冷やしたりレモン汁を入れたりすると飲みやすいですよ〜という情報を発見！ さっそく試してみると、たしかに最初よりもずっと飲みやすくなりました。友人も「スポーツドリンクみたいだね！」とゴクゴク飲めるように！
今は、食事のときにお水の代わりに飲んだり、朝起きてコップ１杯のココナッツウォーターを飲んだりするように習慣づけています。今のところこれといった変化はありませんが、毎日ムリなくココナッツウォーターを飲めるのでおすすめです。コストコに行く機会があったらぜひお試しください。（アシスタントＭ）
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